নিজস্ব প্রতিনিধি , কোচবিহার - ফুল , ফল প্রতিযোগিতার মত এই বার পালিত হল আলু প্রতিযোগিতা। আলুচাষীদের উৎসাহিত করার জন্য রকমারি আলুর সম্ভার নিয়ে এই প্রতিযোগিতা করানো হয়। সেই উদ্যেশে উৎসব কমিটির পক্ষ থেকে আজ দ্বিতীয় বর্ষ আলু উৎসব পালিত হল কোচবিহারের ইনডোর স্টেডিয়ামে। এই দিন বিশেষ অতিথিদের উপস্থিতিতে এই উৎসবটি পালিত হয়। এদিনের আলু উৎসবে কোচবিহার জেলাশাসক পবন কাদিয়ান সহ বিভিন্ন আধিকারিকগণ উপস্থিত ছিলেন।

এ বিষয়ে কোচবিহার জেলার কার্যকরী সভাপতি তথা আলু উৎসব কমিটির সদস্য দিলীপ বণিক জানিয়েছেন , ১৪ রকম আলু রয়েছে এই উৎসবে, আজ এই আলু উৎসবে সাড়ে তিনশো জন চাষী অংশগ্রহণ করেছেন। পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে এই আলুর উৎসব দেখতে এসেছে বহু মানুষ। এছাড়া অসম থেকেও লোক এসেছে । কোচবিহার জেলায় যত ধরনের আলু চাষ হয়  চাষীরা সেই সব আলু নিয়ে এই প্রদর্শনীতে আজ এবং আগামীকাল এই দুই দিন বসবে। 

এখানে আলু নিয়ে বিভিন্ন রকমারি রেসিপি রান্নার প্রতিযোগিতাও রয়েছে। পুরুষ মহিলা উভয় এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন। এছাড়া রেস্টুরেন্ট এবং মিষ্টির দোকান থেকে কিছু সংখ্যক রাঁধুনি দ্বারা এই আলুর রেসিপির মাধ্যমে কম্পিটিশন করানো হচ্ছে। এই প্রতিযোগিতায় মহিলারা রয়েছে ৩০ জনের মতন। এই দুদিনব্যাপী অনুষ্ঠানে বিভিন্ন জায়গা থেকে চাষীরা আসছে।

এই বিষয়ে এক আলুচাষী জানিয়েছেন , গত বছর থেকে শুরু হওয়া এই আলু উৎসবে আমরা অংশগ্রহণ করছি। বিভিন্ন রকমের আলুর সমাহার দেখা যায় এই কয় দিন। আমরা আলুচাষীরা খুবই উৎসাহিত বোধ করি এই অনুষ্ঠানের সুবাদে। এছাড়াও আমাদের এই আলু দিয়ে বিভিন্ন রকম রান্নার মাধ্যমে আলুর ব্যবহার সম্পর্কে বোঝানো হয়"।